Design

Kuchyňské příbory

Dnes Vám přinášíme článek na téma příbory. K modení kuchyni a modernímu interiéru bytu nepatří jen kuchyňská linka, židle, stůl, ale také jídelní souprava a příbory. Pokud právě vy vlastníte designovou kuchyni, měli by jste přemýšlet nad designovým nádobým a příbory. V dnešní době existuje mnoho druhů příborů. V nabídkách naleznete jak klasické stříbrné příbory, tak zároveň velice odvážné kousky, které spíše připomínají chirurgické pomůcky.

Dlouhodobé trendy

Dlouhodobě jsou nejvíce žádány příbory s jednoduchými tvary, bez jakýchkoliv ornamentů s lesklou úpravou. Pokud si zakoupíte takovou to sadu, nemůžete šlápnout vedle. Nově můžete zakoupit příborové sady s matnou úpravou povrchu, popřípadě vzhledm připomínající platinu. Dnes je však preferovaná jednoduchost a elegantnost s důrazem kladeným na kvalitní materiál. Je tomu především z důvodů automatických myček nádobí, které dávají nejen příborovým sadám zabrat.

Samozřejmě existují příbory s dřevěnými rukojeťmi, zdobenými popřípadě umělohomotnými. Záleží na vkusu, ale jak již bylo řečeno. Příbory pro každodenní používání jsou nejlepší celokovové.

Kvalita materiálů vs. myčka nádobí

U kvalitních příborových sad se v dnešní době nejčastěji setkáme s celokovovými příbory, které jsou vyrobeny z ušlechtilé oceli 18/10 (18% chromu a 10% niklu). Přímo čepel nožů bývá vyráběna z oceli s obsahem chromu jen 13%. Ostří nože pak bývá upraveno pro svou stálost a ostrost. Právě při nákupu příborů musíte dávat pozor. Levnější sady Vám mohou po pár měsících vyblednout popřípadě se na nich vytvoří skvrny.

Do myček můžete dávat i ostatní druhy příborů, avšak je dobré si předem zjistit, jestli jim dlouhodobým umýváním v myčce nějak neublížíte.

Mezi kvalitní značky, které nabízejí příbory určené nejen pro restaurace, patří např. Robert Welch (Anglie), Villeroy & Boch nebo WMF (oba z Německa). Záleží jen na nás, jakým značkám dáme přednost. I zde platí, že za kvalitu se platí. Na druhou stranu je vhodné říci,že každý by měl mít ve své kuchyni přinejmenším jednu sadu kvalitních příborů. Často se právě kvalitní sady příborů volí jako svatební dar.